日本外食新聞 2017/6/15号（外食産業新聞社） [電子書籍]
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日本外食新聞 2017/6/15号（外食産業新聞社） [電子書籍]

価格：￥860（税込）
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出版社：外食産業新聞社
公開日： 2017年06月16日
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日本外食新聞 2017/6/15号（外食産業新聞社） の 商品概要

  • 【2017年6月15日号 目次】（全12ページ）
    表紙：◆外食産業を動かす人々／H&N 代表取締役 浜本 洋行 氏㊨ 代表取締役 中西 章 氏㊧
    ２：居酒屋ＪＡＰＡＮ２０１７セミナー紙上再録　スペシャル企画① センベロ立ち呑み酒場《晩杯屋》 コスパ支える事業モデルとは？
    ３：居酒屋ＪＡＰＡＮ２０１７セミナー紙上再録　スペシャル企画① センベロ立ち呑み酒場《晩杯屋》 コスパ支える事業モデルとは？
    ４：◆印束義則の繁盛店実況中継／大分・都町／《たたんばぁ 大分店》
    ５：プロダクトオブタイムが《ビートル》大衆食堂版│◆高取宗茂の外食サムライ道
    ６：女性が喜ぶ夏向けメニュー大集合
    ７：女性が喜ぶ夏向けメニュー大集合
    ８：特濃ゴマアイスが好調 メーカーの依頼で開発│◆遠山啓之のサービスのチカラ
    ９：広告 山屋食品㈱ 高瀬物産㈱ ヤマサ醤油㈱ ㈱明治
    １０：月イチマガジン「ソトスマ」6月号 和僑代表／髙取宗成さんの「不二楼」
    １１：ニッカ・ザ・麦焼酎発売へ
    １２：ワールド・ワンが三宮に青森の世界観再現の店

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々／H&N 代表取締役 浜本 洋行 氏㊨ 代表取締役 中西 章 氏㊧ …1
    ◆印束義則の繁盛店実況中継13-②／大分・都町／《たたんばぁ 大分店》 …4
    ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【48】人生有限 …5
    ◆遠山啓之のサービスのチカラ／連載78　接客の三本の矢「アンティシペイション」②　…8
    ◆ソトスマ／No.02 2017年6月号 日本橋茅場町の新たなランドマークがベールを脱ぐ 和橋代表 髙取宗茂さんの「不二楼」…10

日本外食新聞 2017/6/15号（外食産業新聞社） の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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