老舗寿司屋三代目が教える まいにち作りたい魚料理(大和書房) [電子書籍]
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老舗寿司屋三代目が教える まいにち作りたい魚料理(大和書房) [電子書籍]

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出版社:大和書房
公開日: 2017年07月14日
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老舗寿司屋三代目が教える まいにち作りたい魚料理(大和書房) の 商品概要

  • ロングセラー魚レシピ本の第2弾はまかない料理。じつは肉よりレパートリーが広がる魚料理。さば、さけ、あじ、いわし、さんま、たら、さわら……。魚を変えるだけで毎日が新鮮! 素材×レシピでほれぼれするおいしさ!

老舗寿司屋三代目が教える まいにち作りたい魚料理(大和書房) の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 大和書房
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784479921165
ファイルサイズ 15.2MB
著者名 野本 やすゆき
著述名 著者

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