解凍テクがおいしさのコツ! 冷凍保存レシピBOOK(朝日新聞出版) [電子書籍]
    • 解凍テクがおいしさのコツ! 冷凍保存レシピBOOK(朝日新聞出版) [電子書籍]

    • ¥1,300260 ゴールドポイント(20%還元)
    • すぐ読めます
100000086600570945

解凍テクがおいしさのコツ! 冷凍保存レシピBOOK(朝日新聞出版) [電子書籍]

牛尾 理恵(著者)鈴木 徹(著者)
価格:¥1,300(税込)
ゴールドポイント:260 ゴールドポイント(20%還元)(¥260相当)
フォーマット:
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
出版社:朝日新聞出版
公開日: 2017年09月20日
すぐ読めます。
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ

カテゴリランキング

こちらの商品は電子書籍版です

解凍テクがおいしさのコツ! 冷凍保存レシピBOOK(朝日新聞出版) の 商品概要

  • 食品の冷凍保存法について冷凍博士の鈴木徹先生を監修に最新情報でわかりやすく解説した一冊。素材別の冷凍法と、冷凍したはいいけれど正しい解凍の仕方がわからないという声は多く、本書は解凍調理法についてもくわしく展開。冷凍した食材を使ったレシピも満載。

解凍テクがおいしさのコツ! 冷凍保存レシピBOOK(朝日新聞出版) の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 朝日新聞出版
本文検索 不可
他の朝日新聞出版の電子書籍を探す
紙の本のISBN-13 9784023331600
ファイルサイズ 182.0MB
著者名 牛尾 理恵
鈴木 徹
著述名 著者

    朝日新聞出版 解凍テクがおいしさのコツ! 冷凍保存レシピBOOK(朝日新聞出版) [電子書籍] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!