ヤマケイ新書 日本人ときのこ（山と溪谷社） [電子書籍]
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ヤマケイ新書 日本人ときのこ（山と溪谷社） [電子書籍]

価格：￥792（税込）
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出版社：山と溪谷社
公開日： 2017年10月02日
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ヤマケイ新書 日本人ときのこ（山と溪谷社） [電子書籍] の 商品概要

  • 日本人ときのこの関わりがよくわかる、日本人ときのこにまつわる興味深い話が満載の、類を見ない貴重本。

    古来から日本人がきのこに親しんできた歴史を、過去の説話、日記などから探る。

    1章　奈良時代ー中国文化の影響／秋の香／きのこの呼び名など
    2章　平安時代ーヒラタケ騒動／毒殺を図る／踊る尼さんなど
    3章　鎌倉時代ー特別なきのこ／天皇もマツタケ山へ／女性のきのこ狩りなど
    4章　室町時代ーきのこの狂言／天皇に献上されたきのこなど
    5章　安土桃山ー秀吉のためにマツタケを植えるなど
    6章　江戸時代ーマツタケ市が立つ／さまざまな献立／菌類図譜が出るまでなど

    ※本書以外に、日本人のきのこ文化の歴史を扱った資料はなく、貴重な一冊。

ヤマケイ新書 日本人ときのこ（山と溪谷社） [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 ヤマケイ新書
発行年月日 2017/10/02
書店分類コード M520
Cコード 0275
出版社名 山と溪谷社
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紙の本のISBN-13 9784635510462
ファイルサイズ 97.4MB
著者名 岡村 稔久
著述名 著者

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