キムラ食堂のメニュー（中央公論新社） [電子書籍]

キムラ食堂のメニュー（中央公論新社） [電子書籍] の 商品概要

• 各地の飲食店主や職人の取材を続けるかたわら、お酒のミニコミ『のんべえ春秋』を発行してきた著者。懐かしの大食堂、小さな台所での工夫、郊外のコーヒーショップ、都会の片隅にある畑……。日常のささやかな変化を感じながら、さまざまな食べもの・飲みものとの出合いを綴る。おいしい話満載の一冊。文庫オリジナル
  
  ＊目次より抜粋
  【食堂】
  蕎麦屋のカレー／マルカンビル大食堂／福島第一原発大型休憩所内食堂
  【コーヒー・おやつ】
  東京らしい喫茶店　南千住『カフェ・バッハ』／『ツバメコーヒー』の話
  【台所】
  海老の尻尾／ひとり暮らしのおでん／「おにぎり」と「おむすび」
  【畑】
  畑日記三年分
  【酒場】
  プロ野球中継と晩酌／大衆酒場のチーズ考現学
  

キムラ食堂のメニュー（中央公論新社） [電子書籍] の商品スペック