炎の牛肉教室！（講談社） [電子書籍]
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炎の牛肉教室！（講談社） [電子書籍]

価格：￥825（税込）
ゴールドポイント：165 ゴールドポイント（20％還元）（￥165相当）
フォーマット：
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出版社：講談社
公開日： 2017年12月22日
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炎の牛肉教室！（講談社） [電子書籍] の 商品概要

  • 「松阪牛」と「米沢牛」はどう味が違うのか。「Ａ５」ランクは美味しいのか。どれくらい熟成させた肉が美味しいのか――牛肉に関する正しい知識をぞんぶんに学べば、美味しい牛肉とはどんな肉のことなのか、どこに行けば美味しい肉と出会えるのかがすっきりと理解できるに違いない。巻末には、「美味しい牛肉を食べられる販売店・飲食店リスト」も付いている。これであなたも必ずや、本当に美味しい牛肉に出会える！！

炎の牛肉教室！（講談社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード J525
Cコード 0236
出版社名 講談社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784062884563
ファイルサイズ 8.9MB
著者名 山本 謙治
著述名 著者

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