日本外食新聞 2018/1/1号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2018/1/1号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 【2018年1月1日号 目次】（全24ページ）
  表紙：◆外食産業を動かす人々／日本居酒屋協会 ３代目会長 八百坂 仁 氏
  ２：居酒屋JAPAN2018連動企画 この仕事には夢がある! 飲食業の可能性を探る キープウィルGが描く「マチサガ」の未来図
  ３：居酒屋JAPAN2018連動企画 この仕事には夢がある! 飲食業の可能性を探る キープウィルGが描く「マチサガ」の未来図
  ４：◆印束義則の繁盛店実況中継／鹿児島・天文館／《et NOU（エ・ヌゥ）》
  ５：ホットP外食総研 2018年のトレンド予測 キーワードは「ピット飲食│◆高取宗茂の外食サムライ道
  ６：低糖質メニューに舵を切れ!!
  ７：低糖質メニューに舵を切れ!!
  ８：エコノミストが読み解く 2018年の日本と外食業界いま成すべきこと
  ９：広告 三井農林㈱ エスビー食品㈱
  １０：せんべろnet管理人が語る 大衆酒場の魅力とは
  １１：せんべろnet管理人が語る 大衆酒場の魅力とは
  １２：広告 シマダヤ㈱ 日本製粉㈱ 日清フーズ㈱ ミヨシ油脂㈱
  １３：広告 ケンコーマヨネーズ㈱ 天狗缶詰㈱ ㈱ヤヨイサンフーズ 理研ビタミン㈱
  １４：第12回居酒屋甲子園ダイジェスト 壇上５店舗から何を学ぶか
  １５：第12回居酒屋甲子園ダイジェスト 壇上５店舗から何を学ぶか
  １６：◆遠山啓之のサービスのチカラ
  １７：広告 アサヒビール キリンビール㈱ オエノングループ合同酒精㈱ ヒゲタしょうゆ
  １８：インバウンド最前線 訪日ハラール整備強化を
  １９：インバウンド最前線 訪日ハラール整備強化を
  ２０：広告 三菱食品 日本冷凍めん協会
  ２１：広告 キューピー 大塚食品
  ２２：謹賀新年
  ２３：広告 NIKKA WHISKY サッポロビール㈱ 謹賀新年
  ２４：この人にこの商売あり!! ＺＵＩＥＮ・谷岡芳行社長
  
  【連載】
  ◆外食産業を動かす人々／日本居酒屋協会 ３代目会長 八百坂 仁 氏 …1
  ◆印束義則の繁盛店実況中継19-(1)／鹿児島・天文館／《et NOU（エ・ヌゥ）》 …4
  ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【67】 命…5
  ◆遠山啓之のサービスのチカラ／連載97 セールス力向上への道筋 (2)…16
  
  【オープン情報】
  肉匠坂井 愛知一宮バイパス店／勝天 先斗町店／BEETLE 浦安店／BARBENIほか…5,10
  

日本外食新聞 2018/1/1号（外食産業新聞社） の商品スペック