ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み（日経BP社） [電子書籍]

ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み（日経BP社） の 商品概要

• 2010年6月に河出書房新社から刊行された『ワインの歴史』を改題、改訂し、文庫化しました。
  
  ワインはメソポタミアに始まり、
  エジプト、ギリシャ、ローマを経て、
  欧州、世界へどのように広がったのか?
  旧約聖書と新約聖書のワイン記述の違い
  130種類以上のワインがあった古代ギリシャ
  ワインはローマ軍の必需装備だった
  ブルゴーニュワインはシトー派修道院が源流
  ナポレオン三世が「格付け」を作らせた
  --等々、ワインのことをあまり知らない読者も
  楽しく読むことができる歴史読み物です。
  
  文庫化にあたっては第10章を改訂し、文庫あとがきを加えました。
  

ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み（日経BP社） の商品スペック