ハワイ行ったらこれ食べよう！ オアフ島（誠文堂新光社） [電子書籍]

ハワイ行ったらこれ食べよう！ オアフ島（誠文堂新光社） の 商品概要

• 大人気シリーズ、地元っ子や、旅のリピーターに聞いたグルメガイド本『これ食べよう!』シリーズから、待望のハワイ編が刊行されます。
  リピーターなら誰もがうなずくハワイの定番グルメから、地元っ子しか知らないローカルの食まで網羅しました。
  
  本書はただのガイド本ではありません。
  ハワイで見逃せないメニューを厳選し、それが食べられる代表的なお店とともに紹介した、食事メニュー別のハワイガイドです。
  現地で食べたいものを探す際に、女性にも男性にもおすすめの一冊です。
  「ハワイの人たちって、いったい何を食べているの!?」と気になった人にもおすすめです。
  
  ノースショアで『バター・ガーリック・スカンピ』をテイクアウトしてもよし。
  レストランで、現地でしか食べられない『ハワイリージョナルキュイジーヌ』に舌鼓をうつもよし、移民がもちこんだ各地の料理の多様性に触れるもよし。
  『ラウラウ』『ピケ』『ピピカウラ』など、「えぇっ!」と驚く、ハワイ土着の見慣れぬ料理に思いをめぐらせるのもよいでしょう。
  
  女性目線の小気味よい解説で各料理を細かく説明していきます。
  この一冊でハワイ・オアフの食文化の奥深さを垣間見てください!
  

• 目次

  ・地元っ子激オシ　食べてみて！ここのこれ！
  スフレパンケーキ／マラサダ／レモンシフォンパイ／ココナッツ・ケーキ　ほか
  
  ・朝ごはん
  フレンチ・トースト／エッグ・ベネディクト／バターミルク・パンケーキ／オムレツ　ほか
  
  ・多国籍なもの
  スシロール／ロコモコ／サイミン／カツ／オックステールスープ　ほか
  
  ・人気もの、集めました
  バーガー／フリフリ・チキン／バター・ガーリック・スカンピ　ほか
  
  ・伝統のもの
  ラウラウ／ポイ／ポケ／ピピカウラ　ほか
  
  ・あまいもの
  モチ／クリーム・パフ／ケーキ・ボム／ハワイアン・パイ　ほか
  
  ・冷たいもの
  バナン／アサイ・ボウル／マラモード／ハロハロ　ほか
  
  ・指さしメニュー一覧
  ・コラム
  ・知っておきたいハワイ語
  ・店舗リスト・マップ　ほか
  

ハワイ行ったらこれ食べよう！ オアフ島（誠文堂新光社） の商品スペック