手づくり絶品レトロパン（世界文化社） [電子書籍]
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手づくり絶品レトロパン（世界文化社） [電子書籍]

山﨑 豊(著者)
価格：￥1,232（税込）
ゴールドポイント：247 ゴールドポイント（20％還元）（￥247相当）
フォーマット：
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出版社：世界文化社
公開日： 2018年04月10日
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手づくり絶品レトロパン（世界文化社） [電子書籍] の 商品概要

  • あんパン、クリームパン、メロンパン、コッペパン……昔なつかしい「レトロパン」は、子どもも大人も大好き。家庭で作ってみたいパンのNo.1です。本書では、定番のレトロパン8種を、プロのパン職人がプロセス写真を多用して丁寧に教えます。さらに生地や具をアレンジした30レシピもご紹介。

手づくり絶品レトロパン（世界文化社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
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紙の本のISBN-13 9784418183005
ファイルサイズ 45.0MB
著者名 山﨑 豊
著述名 著者

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