寿司屋のかみさんおいしい話（講談社） [電子書籍]
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寿司屋のかみさんおいしい話（講談社） [電子書籍]

佐川芳枝(著者)
価格：￥513（税込）
ゴールドポイント：103 ゴールドポイント（20％還元）（￥103相当）
出版社：講談社
公開日： 2018年04月20日
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寿司屋のかみさんおいしい話（講談社） [電子書籍] の 商品概要

  • 何が好きといって、一番は夏のシンコ。マグロのヅケもおススメ。昆布じめ、煮ハマ……「これはうまい！」には言い尽せぬ手間暇と工夫があるんです。夫婦二人で二十数年、小さな寿司屋のかみさんがすっかり明かす寿司の謎、寿司屋の暮らし、上手な注文の仕方、マナーも盛り込んでいよいよ面白い。おいしい一冊！

寿司屋のかみさんおいしい話（講談社） [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 寿司屋のかみさん
出版社名 講談社
本文検索 可
紙の本のISBN-13 9784062646017
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著者名 佐川芳枝
著述名 著者

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