食卓の情景（新潮社） [電子書籍]
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食卓の情景（新潮社） [電子書籍]

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出版社：新潮社
公開日： 2012年11月01日
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食卓の情景（新潮社） [電子書籍] の 商品概要

  • いちばん好きなものは？　と問われたら、鮨と答える、にぎっている時の主の眼の輝きがすばらしい。少年時代、どんどん焼屋に弟子入りしようとして〔鳥の巣焼〕という珍品を発明する。松阪牛が丹精こめられた処女なら、伊賀牛はあぶらの乗りきった年増女、これをバター焼、ついですき焼と賞味する。おいしい食べ物に託して人生観を語る無類のエッセー。著者自筆のカット7点挿入。

食卓の情景（新潮社） [電子書籍] の商品スペック

Cコード 0195
出版社名 新潮社
本文検索 可
紙の本のISBN-13 9784101156064
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ファイルサイズ 4.5MB
著者名 池波 正太郎
著述名 著者

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