ウズベキスタン日記―空想料理の故郷へ―（新潮社） [電子書籍]

ウズベキスタン日記―空想料理の故郷へ―（新潮社） の 商品概要

• 『犬が星見た』をめぐる旅は続く。東西文化の刻みこまれた古都を訪れ、バザールで杏や風通しのいい衣服を買う。記憶も飛ぶほど暑い砂漠で眠り、ひなびた村で伝統料理を教わる。「この切なさは恋心とちっとも変わりない。私が少女だったら、せいせいと、まっすぐに、恋をしただろう」――出会いに満ちた極上の旅の記録。
  

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