究極にうまいクラフトビールをつくる―キリンビール「異端児」たちの挑戦―（新潮社） [電子書籍]
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究極にうまいクラフトビールをつくる―キリンビール「異端児」たちの挑戦―（新潮社） [電子書籍]

永井 隆(著者)
価格：￥1,144（税込）
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出版社：新潮社
公開日： 2017年04月14日
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究極にうまいクラフトビールをつくる―キリンビール「異端児」たちの挑戦―（新潮社） の 商品概要

  • 大量生産に背を向けた型破りの挑戦は、最悪の業績にあえぐ巨大メーカーの片隅で始まった。個人の嗜好に合わせたビールを、つくったその場で飲んでもらいたい！　ビールこそ最高の酒と信じる者たちが始めたプロジェクトは、やがて最先端のクラフト専門店として結実する。開店以来超満員の続く店の奇跡を描くノンフィクション。

究極にうまいクラフトビールをつくる―キリンビール「異端児」たちの挑戦―（新潮社） の商品スペック

書店分類コード U660
Cコード 0095
出版社名 新潮社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784103504917
ファイルサイズ 2.1MB
著者名 永井 隆
著述名 著者

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