美味礼讃（新潮社） [電子書籍]
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美味礼讃（新潮社） [電子書籍]

価格：￥3,080（税込）
ゴールドポイント：616 ゴールドポイント（20％還元）（￥616相当）
フォーマット：
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出版社：新潮社
公開日： 2017年10月06日
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美味礼讃（新潮社） [電子書籍] の 商品概要

  • 人生に必要なこと。それは、よく食べ、よく愛し合うこと――。19世紀フランスでベストセラーとなった食のバイブルを、『パリ　旅の雑学ノート』『料理の四面体』の玉村豊男が、原書の魅力が伝わるよう大胆に編集し、新訳。食の話題にとどまらず、恋愛を何よりも大切にするフランス文化のエッセンスが詰まった原文の妙味を解説。

美味礼讃（新潮社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード U710
Cコード 0098
出版社名 新潮社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784105070311
ファイルサイズ 3.8MB
著者名 ブリア=サヴァラン
玉村 豊男
著述名 著者

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