銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑（マイナビ出版） [電子書籍]

銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑（マイナビ出版） の 商品概要

• もうバーで頼むときに困らない！ ハンディなカクテル図鑑の決定版です。
  
  ●introduction　カクテルとは？
  ●Part 1　カクテルの基本
  ・カクテルの定義と分類
  ・カクテルを知る（酒、副材料、道具と使い方、カクテルの作り方、カクテルのグラスなど）
  ・スピリッツを知る（ジン ウオッカ ラム テキーラ ウイスキー ブランデー）
  ・リキュールを知る（フルーツ ハーブ・スパイス ナッツ／特殊系
  ・その他のベースをを知る（ワイン／ビール　日本酒／焼酎）
  ●Part 2　材料の基礎知識
  ●Part 3　カクテルレシピ
  

銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑（マイナビ出版） の商品スペック