老舗に教わる抹茶おやつ(世界文化社) [電子書籍]
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老舗に教わる抹茶おやつ(世界文化社) [電子書籍]

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フォーマット:
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出版社:世界文化社
公開日: 2018年06月20日
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老舗に教わる抹茶おやつ(世界文化社) [電子書籍] の 商品概要

  • 名門茶輔のおやつは「抹茶が主役」。他所ではぜったいに味わえない美味しさ。特別なこだわりが詰まったレシピです。名物のロールケーキやトリュフをはじめ、数々の絶品おやつのレシピの作り方を丁寧にご紹介します。
    (※本書は2011年5月初版の書籍『京都・丸久小山園に教わる 老舗の抹茶おやつ』に大幅に追加取材、再編集したものです。)

老舗に教わる抹茶おやつ(世界文化社) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784418173464
ファイルサイズ 36.0MB
著者名 京都・丸久小山園
著述名 著者

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