日本外食新聞 2017/8/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]
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日本外食新聞 2017/8/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]

価格：￥860（税込）
ゴールドポイント：172 ゴールドポイント（20％還元）（￥172相当）
出版社：外食産業新聞社
公開日： 2018年08月27日
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日本外食新聞 2017/8/25号（外食産業新聞社） の 商品概要

  • 【2018年8月25日号 目次】（全16ページ）
    表紙：◆外食産業を動かす人々／Elevation（エレべーション） 代表取締役 山崎 聡 氏
    ２：新潟《Ｓｏｉ》の山崎聡社長が語る人材開発術 こうすれば人はみるみる開花する
    ３：新潟《Ｓｏｉ》の山崎聡社長が語る人材開発術 こうすれば人はみるみる開花する
    ４：新潟《Ｓｏｉ》の山崎聡社長が語る人材開発術 こうすれば人はみるみる開花する
    ５：広告 アメリカン・ビーフ
    ６：レストランB、おでんと蕎麦の《じんべえ》開店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
    ７：馬喰ろうが馬肉普及へ同志求む│◆高取宗茂の外食サムライ道
    ８：広告 JAPAN2019
    ９：ＵＳビーフ使用で味へのこだわり追求 いま「ハンバーガー」が熱い!!
    １０：大戸屋HD、新定食業態《かこみ食卓》始動
    １１：ログバーが接客用翻訳機〈ili PRO〉発売│◆売れるPBのすべて
    １２：東京医科歯科大学・戸原玄准教授に聞く 嚥下障害者対応の飲食店マップとは？
    １３：主要メーカー各社のメディカル給食製品 見た目や味をより本物に
    １４：広告 日東ベスト㈱ 天狗缶詰㈱ 理研ビタミン㈱
    １５：◆印束義則の繁盛店実況中継／千葉・五井／《炭火炙り焼と地酒 いぶしぎん 五井本店》
    １６：一家ダイニングP、五反田で《博多劇場》

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々／Elevation（エレべーション） 代表取締役 山崎 聡 氏 …1
    ◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.6 …6
    ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【89】 裏返る …7
    ◆売れるPBのすべて 第6回 開発スケジュールと必要項目 …11
    ◆印束義則の繁盛店実況中継26-(3)／千葉・五井／《炭火炙り焼と地酒 いぶしぎん 五井本店》 …15

    【オープン情報】
    万世焼肉 神田駅前店／金山精肉酒場 せきや／スパゲッティーのパンチョ 平塚店 …4,6

  • 商品の注意点

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日本外食新聞 2017/8/25号（外食産業新聞社） の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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