東京食本vol.7（ぴあ） [電子書籍]

東京食本vol.7（ぴあ） [電子書籍] の 商品概要

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  旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第6弾です!
  【特集1】は、「丸の内・大手町・東京駅・八重洲」を大特集。
  丸の内・大手町の高層ビルには国内外の有名店が集結し、
  八重洲の路地裏には昔ながらの店が軒を連ねるこのエリア。
  駅舎内外のリニューアルが進む東京駅も一大グルメタウンとなっています。
  そんな都内有数のグルメエリアから、昼も夜もおいしいものが楽しめる店をご紹介します。
  【特集2】は「東京 百年の老舗 味めぐり」。
  江戸の頃より歴史を刻む、伝統の老舗が東京には数多くあります。
  「鮨」「うなぎ」「蕎麦」「天ぷら」「日本料理」……。
  創業百年を越える都内屈指の名店の味をご紹介します!
  
  ―contents-
  【特集1】「丸の内・大手町・東京駅・八重洲」
  ・Zeppin12 ～名店の絶品メニュー～
  ・丸の内で楽しむ美食フレンチ
  ・五感で味わう和食
  ・肉の最高峰を極める。
  ・旨い魚はここにある。
  ・東京駅界隈でハシゴ酒
  ・Cafe&Art 丸の内仲通りの歩き方
  ほか
  【特集2】東京 百年の老舗 味めぐり
  ・江戸の粋「蕎麦」
  ・滋養と旨み「うなぎ」
  ・日本伝統の味「鮨」
  ・揚げたてをいただく「天ぷら」
  ・季節も味わう「日本料理」
  ・歴史の味「鍋料理」
  

東京食本vol.7（ぴあ） [電子書籍] の商品スペック