のっけレシピベスト190（主婦と生活社） [電子書籍]

のっけレシピベスト190（主婦と生活社） [電子書籍] の 商品概要

• ★★早くておいしい料理なら、やっぱり「のっけ」です！★★
  ごはんに、めんに、サラダに「のっける」だけで、
  簡単！ おいしい！ ボリューム満点！ なにより楽しい!!
  そんな「のっけレシピ」ばかりをたっぷり190点集めた、大充実の1冊。
  作り手は、家族に大人気の料理が抜群に得意な料理家・藤井恵さんと、
  ヒネリと洒落っ気のある料理で人気急上昇中のフードユニット・つむぎやさん。
  作るのがおっくう、忙しくて時間がない…などなど、
  おかず作りに困ったら、「のっけ」で決まりです!!
  
  ※本書は別冊すてきな奥さん『のっけめん100』『のっけサラダ100』をもとに、
  新規取材を加えて再編集したものです。
  
  【もくじ】
  ●のっけごはん人気ベスト20
  　卵黄、しらす、万能ねぎ／レンチンポークチャップ／レンチンプルコギ
  
  ●めん
  １ 肉のっけめん
  　ハム高菜／ピリ辛チャーシューねぎ／肉みそキーマカレー／ピリ辛そぼろだれのつけめん
  ２ 魚のっけめん
  　しらすわかめラー油／しらすきゅうりポン酢／たらこコチュジャン／たらこ梅じそバター
  ３ 卵のっけめん
  　卵黄おろしたくあん／卵黄はんぺん青のり／ピリ辛卵黄とおかかのり／半熟卵と韓国のりレタス
  ４ 缶詰・びん詰のっけめん
  　ツナマヨしば漬け／ほたて缶と切り干し大根のマヨレモン／さばみそ煮缶の豆乳ごまだれ
  ５ 豆腐・油揚げ・納豆のっけめん
  　豆腐揚げ玉しょうが／豆腐ツナキムチ／焼き油揚げとみょうが／納豆アボカドのりつくだ煮
  ６ 野菜のっけめん
  　キャベツ卵黄ゆずこしょう／もやし梅おかか／きゅうりのピリ辛ナムル／たたき長いもとカリカリじゃこ
  ７ 汁のっけめん
  　キムチ豆乳／しょうがたっぷりかき玉汁／どっさりねぎとわかめの中華スープ
  
  ●サラダ
  １ 朝のっけサラダ
  　ちぎりキャベツ、しらす、のり／せん切りキャベツ、塩昆布、温玉／ちぎりレタス、ツナキムチ
  ２ 晩のっけサラダ
  　キャベツ、豚肉の香味焼き、ナッツ／レタス、豚しゃぶポン酢おろし
  ３ つまみのっけサラダ
  　つぶしじゃがいも、チョリソーの粒マスタードあえ／カリカリポテト、香菜、黒こしょう
  ４ ちびのっけサラダ
  　きゅうり、明太マヨ、韓国のり／プチトマト、梅クリームチーズ
  ５ 常備菜のっけサラダ
  　塩鶏／台湾風肉そぼろ
  

のっけレシピベスト190（主婦と生活社） [電子書籍] の商品スペック