腸を元気にする "つくりおき" 発酵食（コスミック出版） [電子書籍]
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腸を元気にする "つくりおき" 発酵食（コスミック出版） [電子書籍]

価格：￥1,100（税込）
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出版社：コスミック出版
公開日： 2019年01月11日
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腸を元気にする "つくりおき" 発酵食（コスミック出版） の 商品概要

  • つくりおき“発酵食”で時短＆腸活を美味しくサポート。基本の発酵食調味料10種のつくり方と、発酵食を使ったかんたんレシピ43をご紹介します。発酵食は、昔から食品の保存や健康のために、脈々と受け継がれてきた生活の知恵です。この本で紹介する発酵食は、誰もが短時間で簡単にできるものばかり。仕込みを行えば菌がせっせと仕事をして、栄養と旨みを引き出してくれるので、あとはほったらかしておけばＯＫ。長期保存ができるため、いつでも調理にさっと使えて、時短料理にもつながります。

腸を元気にする "つくりおき" 発酵食（コスミック出版） の商品スペック

Cコード 9477
出版社名 コスミック出版
本文検索 不可
紙の本のISBN-13 9784774785851
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ファイルサイズ 61.1MB
著者名 栗生 隆子
著述名 著者

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