リストランテ濱崎の野菜料理（講談社） [電子書籍]
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リストランテ濱崎の野菜料理（講談社） [電子書籍]

価格：￥1,430（税込）
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出版社：講談社
公開日： 2019年02月01日
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リストランテ濱崎の野菜料理（講談社） [電子書籍] の 商品概要

  • 野菜好きの人　必見！「鍋で蒸す」だけ！　野菜がずっとおいしくなる！！あの人気店シェフのスーパー調理術を初公開。ゆでるのとも、蒸し器で蒸すのとも、ひと味違う「鍋蒸し野菜」。少しの水で味を閉じ込めるから、野菜の「うまみがそのまま＆濃い」。ガラスぶたで中が見えるので、初心者には「安心＆魅力」。「美しくておいしい野菜料理」をぜひお楽しみください！※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

リストランテ濱崎の野菜料理（講談社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 講談社
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紙の本のISBN-13 9784062995221
ファイルサイズ 130.3MB
著者名 濱崎 龍一
著述名 著者

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