日本外食新聞 2019/3/15号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2019/3/15号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 【2019年3月15日号 目次】（全12ページ）
  表紙：◆外食産業を動かす人々／パッションアンドクリエイト 代表取締役 豊島 堅太 氏
  2：「フードカルチャー」×「フードビジネス」で差別化業態を 《魚男》が模索する新たなFCの形
  3：「フードカルチャー」×「フードビジネス」で差別化業態を 《魚男》が模索する新たなFCの形
  4：JF・JF学会／外食インカレ受賞プレゼン(2) 街ぐるみで「ハラール」対応を
  5：三軒茶屋に新感覚酒場《あかんぼ》│◆高取宗茂の外食サムライ道
  6：東京ドームシティにタイ料理２店開業
  7：◆月イチマガジン「ソトスマ」3月号
  8：Wakrak、１日単位で仕事募集│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
  9：◆売れるPBのすべて
  10：広告 エスビー食品㈱ 小正醸造㈱ オエノングループ合同酒精㈱
  11：◆印束義則の繁盛店実況中継 32-(2) 《備長炭焼き鳥 俊》
  12：DDHDが接客グランプリを6社合同で初開催
  
  【連載】
  ◆外食産業を動かす人々／パッションアンドクリエイト 代表取締役 豊島 堅太 氏 …1
  ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【107】捨失 …5
  ◆月イチマガジン「ソトスマ」3月号 繁盛店FCのシナジー効果とは…？ 東京・江戸川 「炭リッチ葛西店」 …7
  ◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.23 …8
  ◆売れるPBのすべて 第23回 PL保険やJANコードは必要か …9
  ◆印束義則の繁盛店実況中継32-(2)／東京・熊野前／《備長炭焼き鳥 俊》 …11
  
  【オープン情報】
  オムちゃん食堂／もんじゃ麦／CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen …4,5,6
  

日本外食新聞 2019/3/15号（外食産業新聞社） の商品スペック