ビジネスチャンス 2019年6月号（ビジネスチャンス） [電子書籍]

ビジネスチャンス 2019年6月号（ビジネスチャンス） の 商品概要

• 【トップ直撃】
  ステーキ王が迎えた正念場　低価格と逆行した付加価値戦略に活路
  いきなり！ステーキ　一瀬　邦夫 社長
  
  【Top Interview】
  ありそうでなかった焼肉のファストフード業態　滞留時間25分で客単価は1400円
  焼肉ライク　西山　知義 会長
  
  【巻頭特集】
  外食業態トレンド最新レポート
  鉄板ホルモンせいご／ラムしゃぶ金の目／肉バルYAMATO／BEEF KITCHEN STAND／牛カツ専門店　京都勝牛／一心たん助
  
  【特集：市場研究3連発】
  ＊１）市場規模100兆円目前　超優良シニア向けビジネス大特集
  〔高齢者住宅・施設〕グループホーム最大手の参加で、高齢者住宅室数業界4番手に躍進
  ・学研ココファン　五郎丸　徹 社長
  〔エンディングビジネス〕「遺言信託」「民事信託」、エンディングビジネスに注力
  ・山田サービサー総合事務所　山田　晃久 社長
  葬儀場、墓石紹介で今期年商25億円に　増加する「ITシニア」で伸びしろ大
  ・鎌倉新書　清水　祐孝 社長
  〔健康機器〕タイムワールド／ワールドネットインターナショナル／sowa／リカバリースタイル
  
  ＊2）訪日外国人観光客数3000万人突破　インバウンドでガッチリ！
  宿泊と交流図るホステルで新ブランド展開：建築商売／キズキレンタルサービス／ジェーシーパートナーズ／アクトプロ
  
  ＊3）注目市場クローズアップ
  絶好調のカフェ市場研究―売り上げ高は前年4.6％増の6415億円を記録：さかい珈琲、珈琲家暖香
  ●Top Interview
  健康産業拡大の波にも乗り、世界で350店舗を突破：カラダファクトリー　小牧　めぐみ 社長
  出店初月から1000万円超の売上を実現　自費治療9割の要因は、メニューと人材育成の徹底：MJG接骨院　木崎　優太 社長
  アパレル大手がFC展開を本格化　異業種参入も相次ぎ、350店舗体制に迫る：シューラルー　内山　誠一 社長
  
  【特別対談】
  [上場請負人 中澤信雄の成功道入門 第10回]
  介護から生活総合サービス企業へ―ゲスト：ロングライフホールディング 遠藤　正一 社長
  
  ●メガフランチャイジーの経営哲学　Vol.4
  外食の成否を左右するのは立地　ヤチヨ　鈴木　孝博 社長
  
  ●今月のオーナー
  エコリング（姫路店・広畑店）／介護リフォーム本舗（南流山店）／金沢屋（横浜栄店）
  
  ●FC NEWS
  ゆで太郎／アクアリウムランドリー／押入れ産業、ほか
  

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ビジネスチャンス 2019年6月号（ビジネスチャンス） の商品スペック