コンビニ 19年5月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]
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コンビニ 19年5月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]

価格：￥713（税込）
ゴールドポイント：143 ゴールドポイント（20％還元）（￥143相当）
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出版社：アール・アイ・シー
公開日： 2019年04月24日
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コンビニ 19年5月号（アール・アイ・シー） [電子書籍] の 商品概要

  • 月刊コンビニ 2019年5月号

    【特別企画】
    ●深夜&早朝の店舗運営「改善点」
    ・「24時間問題」の本部回答と店舗業務軽減に向けた施策
    ・「5立地」の商品&カテゴリー強化ポイント
    ・深夜勤務の従業員を定着させる方法

    ●19年度チェーン本部「商品製作」の要諦
    ・供給インフラを再構築し中食を強化する
    ・リアル小売でナンバーワンを目指す
    ・おにぎりなどの定番商品てでリピーターをつかみ、春夏のコールドスイーツで売上の上乗せを図る
    ・店内製造の弁当「できたてのポプ弁」を拡充、 さまさざまな販促を駆使して売場活性化を図る
    ・健康意識、高付加価値の「中食」好調を受けて各カテゴリーで商品開発を実施

    ●スーパーバイザーの仕事「総点検」

    ●スマートストア実現を支える次世代システム

    ●物体検知・顔認証決済を搭載した次世代店舗オープン

    ●コンビニ化する食品スーパーの「商品&売場」最新事例

    ●18年度と過去20年の店舗数推移

    ●伝説のオーナー TAKUMI

    【連載】
    ・今月の視点
    ・ASIA NAVI(アジア ナビ)
    ・タイプ別　人材マネジメント
    ・Q＆Aで分かる労務トラブル
    ・DATA BANK
    ・発注と販促カレンダー
    ・コンビニ栄養学
    ・店長びに子のちょっと技
    ・編集後記

コンビニ 19年5月号（アール・アイ・シー） [電子書籍] の商品スペック

出版社名 アール・アイ・シー
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ファイルサイズ 64.5MB

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