Dr.白澤の ゆる無添加のすすめ やっぱり心配 添加物と超加工食品（主婦の友社） [電子書籍]

Dr.白澤の ゆる無添加のすすめ やっぱり心配 添加物と超加工食品（主婦の友社） の 商品概要

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  安い、便利、添加物たっぷりの超加工品や、
  
  いつまでも腐らない不自然な食品。
  
  
  脳と体を守るため最低限知っておきたいこと!
  
  
  
  この本を読めば、現代生活で、
  
  無理のない 無添加生活を始めることができます!
  
  
  
  
  ステップ1 加工食品・添加物について知ろう
  
  ステップ2 添加物が少ないものを選ぼう!
  
  
  ステップ3 できるだけ手作りを 毒を出すレシピで自炊しよう!
  
  
  
  
  
  プロローグ Dr.白澤が目指す『究極の食事』は手作り&無添加
  
  
  第1部 あなたの脳と体をじわじわ蝕む 添加物
  
  
  第2部 どっちを選ぶ?毎日の調味料や食品 購入するときはここをチェック!
  
  
  第3部 白澤式スープでがんばりすぎない 無添加生活
  
  
  ◯有害物質の排泄を促すスープ
  
  ◯脳を活性化するスープ
  
  ◯血管と骨を強くするスープ
  
  
  ◯一皿で満足できるスープ
  
  
  ★添加物の心配のないソーセージやハムを手作り 簡単レシピ
  
  白澤 卓二(しらさわたくじ):
  
  
  医学博士。白澤抗加齢医学研究所所長。お茶の水健康長寿クリニック院長。
  
  1958年神奈川県生まれ。
  
  82年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどをへて、
  
  2007年より15年まで順天堂大学大学院医学研究科・加齢聖女医学講座教授。
  
  
  寿命制御遺伝子やアルツハイマー病などの研究が専門。
  
  
  テレビや雑誌、書籍などのわかりやすい健康解説が人気。
  
  
  「Dr.白澤のアルツハイマー革命 ボケた脳がよみがえる」(主婦の友社)など著書多数。
  

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