安うま食材使いきり！vol.29 いわし缶使いきり！（KADOKAWA） [電子書籍]

安うま食材使いきり！vol.29 いわし缶使いきり！（KADOKAWA） の 商品概要

• さば缶のブームに続き、今注目されているのが“いわし缶”。
  いわしの大きな魅力の一つが、体にいいこと。
  青背の魚なので、さば同様、
  健康によい脂質であるEPA、DHAが豊富です。
  血液をサラサラにして、生活習慣病予防の効果もあるEPA。
  脳の活性化に役立つといわれるDHA。
  子どもからシニアまで、ぜひ積極的に食べたい食材です。
  
  缶詰なら、開けたらすぐ食べられて
  生から調理すると気になる小骨も、
  そのまま食べられます。
  いわしの持つ独特のクセもマイルドに、といいことずくめ。
  
  いわし缶は味つきの商品が大部分で
  誰もが好きな和風の甘辛味になっていますが
  そのまま食べるだけだと飽きてしまいがち。
  そこで、ちょっとしたアレンジで作れるレシピを考えました。
  
  火を使わず、あえるだけで完成するクイックおかず。
  晩ごはんの主菜になる煮ものや
  人気のハンバーグ、ピーマン詰めなども
  最小限の調味料でパパッと作れます。
  一皿ごはんや、おかずになるスープと、
  食事作りがラクラクに。
  ほかにも、水煮缶を使った洋風おかずや
  オイルサーディンでカフェ風おかずなど
  盛りだくさん！
  
  いわし缶クッキングで、
  体によくて、簡単、おいしいをかなえましょう！
  

安うま食材使いきり！vol.29 いわし缶使いきり！（KADOKAWA） の商品スペック