笠原将弘のいちばんおいしい夏レシピ（主婦の友社） [電子書籍]

笠原将弘のいちばんおいしい夏レシピ（主婦の友社） の 商品概要

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  1冊まるごと笠原将弘責任編集。
  野菜を使った定番から、薬味たっぷりおかず、焼きとりまで。
  夏の料理が楽しくなる一冊です
  
  なすにトマトにきゅうりにゴーヤー。
  夏は和食でいう「生り物」が最もおいしい季節。
  
  また、さまざまな薬味の香りや
  辛い、酸っぱいを生かした料理も欠かせません。
  
  暑い夏をのりこえるための知恵と工夫が詰まった、
  夏が楽しくなる料理を、笠原さんに習います。
  
  かんたんなのにおいしい
  おうちで楽しむ夏和食レシピが満載です。
  
  日持ちするサラダ完成!
  夏野菜で漬物
  
  作り置きにも便利
  和食屋の絶品冷やし鉢
  
  薬味たっぷりでごちそう
  
  辛いはうまい! 酸っぱいで元気!
  
  開店! とり将仕込みの焼き鳥店
  
  食材の組み合わせでこんなに新鮮!
  そうめん、そば、うどん
  
  笠原 将弘(かさはらまさひろ):1972年東京生まれ。東京・恵比寿の日本料理店『賛否両論』店主。
  同店は開店以来ずっと「予約のとれない」人気店として有名。
  テレビ、ラジオなどメディア出演多数。
  著書『僕が本当に好きな和食』は2017年の料理レシピ本大賞「料理部門」入賞。
  

笠原将弘のいちばんおいしい夏レシピ（主婦の友社） の商品スペック