ホーローで作るとかんたん！おいしい！（主婦と生活社） [電子書籍]

ホーローで作るとかんたん！おいしい！（主婦と生活社） の 商品概要

• ホーロー大好き料理家・山崎志保さんが提案の、全58レシピ掲載。
  
  ホーローは、保存容器やバット、鍋、ポット、ミルクパンなど、いろいろなシーンで活躍してくれるアイテム。
  山崎さん愛用の素地が鋼板でできている色鮮やかなホーローは、
  軽くて扱いやすい、熱伝導がよくて時短になる、お手入れもラクなど、
  かんたん！おいしい！を叶えてくれる、毎日の料理を楽しくする道具なんです。
  そのまま食卓に出しても見栄えがするので洗い物が減、簡単に料理ができるのに作っているという満足感も得られる、といいことづくめ。
  「手軽で、おいしくて、ちゃんとしているのにノーストレス」な料理を求める主婦のニーズに応えます。
  ホーローの特徴を生かした、混ぜるだけ、焼くだけ、煮るだけの３章立て。
  
  
  【もくじ】
  
  “ホーローは料理をラクに楽しくし、ていねいな暮らしをかなえます”
  ホーローのここが好き
  ホーローひとつで下ごしらえから盛りつけまでできるんです！
  この本では「富士ホーロー」の道具を使っています
  
  ■chapter１■ホーローで混ぜるだけ
  　枝豆とカマンベールチーズのオリーブオイルマリネ
  　さば缶とトマトのぽん酢サラダ
  　サラダシーチキンとパイナップルのマリネ
  　たことトマトの柚子胡椒マリネ
  　ミックスビーンズサラダ
  　きゅうりのライタ
  ★ホーローは冷やすのも得意
  ★ひとつのホーローで作る“ 混ぜるだけ” パスタ４
  ★体においしい！ こうじで作るたれ４種
  
  ■chapter２■ホーローで焼くだけ
  　 ハッセルバックトマトとローストポテト
  　タンドリーチキン
  　牛肉とアボカドの甘辛焼き
  　ガーリックシュリンプ
  　フレスケスタイ風ロースト
  　さけのみりん焼き
  
  ■chapter３■ホーローで煮るだけ
  　バターチキンカレー
  　揚げない酢豚
  　ポテトサラダ
  　花豆のマリネ
  　マカロニグラタン
  　麻婆豆腐
  ★蒸しものもかんたん！
  ★揚げものもおまかせ！
  
  ・ホーローをもっと知ろう！
  ・ホーローは使い勝手もばつぐん！
  “毎日のごはんはかんたんでシンプルなのがいちばん”
  

ホーローで作るとかんたん！おいしい！（主婦と生活社） の商品スペック