保存容器と電子レンジでできるアイスクリーム＆シャーベット（主婦の友社） [電子書籍]

保存容器と電子レンジでできるアイスクリーム＆シャーベット（主婦の友社） の 商品概要

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  アイスクリームメーカーを使わず、
  保存容器と電子レンジで作れるアイスクリーム＆シャーベットのレシピを初公開。
  
  電子レンジで温めて、混ぜるだけだから、
  初心者でも簡単においしいアイスクリームが作れる。
  
  生クリーム、白砂糖、ゼラチン、一切不使用。
  手に入りやすく、体にいい素材を使用しているから、
  毎日食べても安心!
  
  【内容】
  
  CHAPTER1 アイスクリームのきほん
  
  CHAPTER2 アイスクリーム ヘルシー編
  
  ・ハニーストロベリー・パパイヤ・にんじんとレーズン
  ・豆乳コーヒー・雑穀米・レモン など
  
  CHAPTER3 アイスクリーム リッチ編
  
  ・ピスタチオ・マンゴーチーズ・プラリネ
  ・ホワイトチョコとラムレーズン・ほうじ茶と甘納豆 など
  
  CHAPTER4 アイスクリーム シャーベット編
  
  ・ラズベリー・キウイ・はちみつレモン・マンゴー
  ・焼きりんご・シャンパン・紅茶とミント など
  
  CHAPTER5 アイスクリーム ケーキ編
  
  ・アイスクリーム大福・メープルりんごパイ など
  
  木村 幸子(きむらさちこ):料理家・洋菓子研究家。
  青山にて人気のお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。
  グルテンフリーや低糖質、はちみつを使用した体に優しいお菓子や料理のレシピ開発・監修の実績多数。
  飲食店や企業などへの商品開発やレシピ提供、TV・雑誌、WEB での監修・出演・コーディネートに多数携わる。
  洋菓子店や専門店のアイスクリーム監修も数多く手がけ、
  最近では東京富士大学内にある「Darcy，s-Guilt Free Ice Cream Labo」のレシピ監修を行う。
  2012年2月に「最大のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、ギネス世界記録のお菓子の製作、世界記録と認定される。
  著書『夢のゴージャスチョコレシピ』『ハロウィンパーティレシピ』『毎日がしあわせになるはちみつ生活』
  『小麦粉なしでもこんなにおいしい! 米粉と大豆粉のお菓子』『罪悪感のない間食・夜食』
  『悪魔のご褒美デビルサンド』(主婦の友インフォス)他多数。
  

保存容器と電子レンジでできるアイスクリーム＆シャーベット（主婦の友社） の商品スペック