わかさ夢MOOK111 こうじ甘酒健康法 最新大全 こうじ調味料で作る時短でおいしいレシピ集（わかさ出版） [電子書籍]

わかさ夢MOOK111 こうじ甘酒健康法 最新大全 こうじ調味料で作る時短でおいしいレシピ集（わかさ出版） の 商品概要

• カラダネ☆ポケット手作り健康食、丸わかりシリーズ
  
  「こうじ甘酒健康法最新大全」
  症状別・体の弱点別・ズバリよく効くレシピ集
  
  第1章 なぜ今ブームなのか? こうじ甘酒の「健康効果の秘密」丸わかり講座
  
  ・【マンガ】日本人なら知っておきたい! 伝統食の「こうじ甘酒」誕生秘話
  ・【健康効果一覧】ひと目でわかる! 「こうじ甘酒」のうれしい健康効果一覧
  ・【健康サポート成分一覧】知っておこう! こうじレシピに含まれる
  健康サポート成分はこんなに多い
  
  第2章「こうじ甘酒」の健康効果を解くカギは
  日本の伝統食「米麹」にあり
  
  ・こうじ甘酒の材料「米麹」は食文化を築き、日本を長寿国に導いた健康長寿食
  ・米麹は「国菌」と呼ばれる日本の万能調味料で食品のうまみを存分に引き出す ほか
  
  第3章 大学教授や医師も絶賛!
  「こうじ甘酒」は古くて新しいすごい健康食
  
  ・米麹で作る「こうじ甘酒」はまさに飲む点滴で滋養強壮にも役立つ満点栄養食
  ・降圧薬と同じしくみで血圧上昇を抑制 ほか
  
  第4章 さあ始めよう!
  こうじ甘酒の作り方&甘酒ちょい足しレシピ
  
  ・【甘酒の素とこうし甘酒のつくり方】スッキリした自然の甘味で栄養満点!
  ・ひと味加えて一層おいしい! 甘酒ドリンク ほか
  
  第5章 今人気の塩麹・しょうゆ麹・みそ麹の作り方&厳選レシピ
  

わかさ夢MOOK111 こうじ甘酒健康法 最新大全 こうじ調味料で作る時短でおいしいレシピ集（わかさ出版） の商品スペック