植物はおいしい ──身近な植物の知られざる秘密（筑摩書房） [電子書籍]
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植物はおいしい ──身近な植物の知られざる秘密（筑摩書房） [電子書籍]

田中 修(著者)
価格：￥825（税込）
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フォーマット：
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出版社：筑摩書房
公開日： 2019年08月23日
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植物はおいしい ──身近な植物の知られざる秘密（筑摩書房） の 商品概要

  • 私たちは、毎日、いろいろな野菜や果物、穀物を食べています。本書では季節ごとの旬の食材植物から、驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで、「食べる植物」について「すごい」「おもしろい」「ふしぎ」と感じる「おいしい話題」を豊富に紹介します。植物たちのかしこさ、生きるためのしくみの巧みさ、私たちの健康にもたらす効能など、食材植物たちがもつ楽しい資質を、ラジオなどでおなじみの植物博士が、平明にやさしく解説する一冊です。

植物はおいしい ──身近な植物の知られざる秘密（筑摩書房） の商品スペック

書店分類コード M520
Cコード 0245
出版社名 筑摩書房
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784480072450
ファイルサイズ 22.2MB
著者名 田中 修
著述名 著者

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