学校給食 2019年9月号（全国学校給食協会） [電子書籍]

学校給食 2019年9月号（全国学校給食協会） の 商品概要

• 目次
  きょうの給食なーに？　青森県
  季節の食べものクイズ・10月
  季節の和食献立・「十五夜」給食／東京都葛飾区立南綾瀬小学校
  世界の食を知る／根岸絹恵
  食のシンフォニー・「お米の出前授業」から広がる学び／編集部
  とびら
  子どもの心・災害時における発達障害児への関わり／上原優子
  子どものからだ・ひとりで歩く　みんなと歩く（16）／奥田康子
  子どもの環境・物理的な近さから心理的な近さへ／田島裕司
  子どもの食べもの・梅干しおむすびのありがたさ／村上祥子
  特集１・災害時に備える
  特集１・子どもにこそ教えたい「災害時の食」／小林裕子
  特集１・震災の教訓を踏まえて、新センターが完成／編集部
  学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則
  若手栄養士の給食奮戦記／加藤祐望
  実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
  調理と衛生・最近の寄生虫事情／金井美惠子
  栄養教諭のひとりごと／戸城由己子
  特集２・熊本地震から３年、新センターが始動しました！／編集部
  食べる人びと・『手塚治虫アシスタントの食卓』／石子　順
  京都発！こだわり手作り給食・豚肉と万願寺とうがらしの炒め物／橋本正樹
  〈カラー〉10月イラスト＆カット集
  食育パワポ資料「たべものの３つのはたらき」／今井ゆかり
  給食献立を教材化する・「大豆のよさ」の献立／宮原公子
  山本五十六流調理術／山本五十六
  うつわから広がる食育／海老原誠治
  最新のデータを読む・ラグビーW杯、オリ・パラとの連動を／藤沢良知
  食に抱かれて／高橋秀昭
  待たれる、読まれる、役立つ「食育・給食だより」講座／吉成勝好
  おいしく折ろう　食育おりがみ／コア・プランテック
  英語で食べよう！／小椋美雪
  10月こんだて表（書き込み式）
  10月イラスト＆カット集
  10月の給食＆食育おたより集
  News&Information
  掲示板
  アンケートをお寄せください
  今月のプレゼント
  ９月のカレンダー（書き込み式）
  次号予告
  編集室の風
  学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［９月］青森県
  

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