この野菜1つで何つくる？ カラダに効くたっぷり野菜の食べ方（笠倉出版社） [電子書籍]

この野菜1つで何つくる？ カラダに効くたっぷり野菜の食べ方（笠倉出版社） の 商品概要

• 野菜からとれる豊富な栄養素は、カラダだけでなく心の健康にも欠かせません。毎日とるのが理想ですが、忙しい日々のなかでは負担となり、つい野菜不足に……という方も多いのでは。
  
  本書では、毎日のことだからこそ手間なく作れるレシピを、バリエーション豊かにご紹介します。野菜ひとつあれば、日頃の食卓がより彩りゆたかで、健康的に。
  「腸に効く」「疲労回復」「代謝を高める」「ストレスに負けない」など、効能別にレシピを掲載していますので、その時の体調からメニューを選ぶこともできます。
  
  その他、10分で作れるワンランクアップおかずや、「きんぴら」「揚げ浸し」など野菜を変えて応用できる、基本の野菜レシピも収録しています。
  
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  ──目次──
  
  なぜ、野菜を食べなくてはいけないの
  たっぷり野菜を食べると、いいことがいっぱい!
  野菜と心身の関係
  
  〇1日にどれくらい食べる
  主な野菜の重さ
  これで、1食(2人分)150g以上!
  

この野菜1つで何つくる？ カラダに効くたっぷり野菜の食べ方（笠倉出版社） の商品スペック