親が喜ぶごはんを冷凍で作りましょう（主婦の友社） [電子書籍]

親が喜ぶごはんを冷凍で作りましょう（主婦の友社） の 商品概要

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  離れて暮らす親に、食事を送る人を全力応援!
  簡単簡単に作れて、栄養バランスがよくて、おいしい料理と送り方のコツを紹介
  離れて暮らす親に食事を送るなら、冷凍が安心。
  冷凍なら、すぐに食べなくても保存ができるし、栄養がキープできる。
  おまけに、減塩効果もあって、嬉しい限りです。
  
  例えば、自分の食事を作るときに、
  1品ずつ冷凍庫にためておき、
  1週間分がたまったら送るなど、
  作り側の負担も少なくできるのも利点。
  
  冷凍に向く食材、向かない食材、
  食べやすさの工夫、容器選びのポイント、送り方のコツなど、
  必要な情報も、わかりやすくまとまっています。
  
  シニア世代が特に意識したい2大栄養ポイント、
  たんぱく質と減塩も意識したレシピは、
  管理栄養士の検見崎先生が考えてくれました。
  
  検見崎先生ご自身も、
  親のごはんを10年以上作り続けており、
  提案するのは、
  その経験をいかしたおいしいレシピばかりです。
  
  
  検見崎 聡美（けんみざきさとみ）：管理栄養士、料理研究家。
  シンプルで簡単なのに抜群においしいレシピで人気。
  管理栄養士の立場から、ダイエットはもちろん、生活習慣病の予防や治療、免疫力アップといった健康を考えた食事を提案している。
  和食をベースにした家庭料理はもちろん、中華やエスニックとアレンジの幅も広く、毎日の食事に変化をつけられることも好評。
  

親が喜ぶごはんを冷凍で作りましょう（主婦の友社） の商品スペック