日本外食新聞 2019/10/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2019/10/25号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 【2019年10月25日号 目次】（全12ページ）
  表紙：◆外食産業を動かす人々／プロダクトオブタイム 代表取締役 千 倫義 氏
  ２：渡邉美樹氏経営トップ復帰でどうなる!? ワタミ、新体制で再成長なるか
  ３：渡邉美樹氏経営トップ復帰でどうなる!? ワタミ、新体制で再成長なるか
  ４：プロダクトオブタイム､宮城・気仙沼でビール醸造│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
  ５：浜倉的商店製作所×ポケットマルシェ 生産者と消費者結ぶ「進化形フードコート」│◆高取宗茂の外食サムライ道
  ６：◆月イチマガジン「ソトスマ」
  ７：サントリーが新市場創造へ次の一手 氷専用〈アイス・ドラフト〉「新たなビール需要」開拓か
  ８：居酒協が飲食店での受動喫煙対策を解説│◆売れるPBのすべて
  ９：｢シンクロライフ｣のGINKAN,SLDと資本業務提携
  １０：セブン＆アイ・FSがたこ焼ロボ実践導入
  １１：◆印束義則の繁盛店実況中継
  １２：HUGE､醸造所･蒸留所･焙煎所併設店に挑戦
  
  【連載】
  ◆外食産業を動かす人々／プロダクトオブタイム 代表取締役 千 倫義 氏 …1
  ◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.42 …4
  ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【128】終焉(9) …5
  ◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.40 ノンダクレッタの飲み歩き 埼玉は西川口探検隊!? あの街で見つけたこんな店 「酒仙すもん」 …6
  ◆売れるPBのすべて／第43回 「フロービジネス」をどう転換できるか …8
  ◆印束義則の繁盛店実況中継39-(3)／埼玉・本庄／《おでん 串カツ 大衆酒場 昭和堂》 …11
  
  【オープン情報】
  spice today／王德傳／大衆食堂 あづま …5,12
  

日本外食新聞 2019/10/25号（外食産業新聞社） の商品スペック