ぼんごのおにぎり おいしさのヒミツ（朝日出版社） [電子書籍]

ぼんごのおにぎり おいしさのヒミツ（朝日出版社） の 商品概要

• 昭和35年創業、「世界一のおにぎりが食べられる」と噂の老舗「ぼんご」。
  大塚で行列を作る人気店は近年、TBSテレビ「マツコの知らない世界」や
  日本テレビ「ザ! 鉄腕! DASH!!」などで絶賛され、SNSでの口コミが倍増。
  56種類のバリエーション豊富な具材に加え、女将さんの人柄に惹かれ、通い詰める人が急増している。
  本書はそんな「ぼんご」の公式本として、60年の蓄積ともいえる、握り方から具材の作り方までを一挙公開。
  「家庭でできるぼんご風おにぎりレシピ」も掲載した、美味しいおにぎりをどこまでも追求した一冊。
  
  【目次】
  ぼんごのおにぎり全56種大図鑑
  第一章 ぼんごのおにぎりのおいしさを支える8つのこだわり
  第二章 ぼんごのおにぎりのにぎり方、徹底解析
  第三章 ぼんごのおにぎりの具材、全公開
  第四章 家庭でできる、ぼんご風おにぎり完全レシピ
  

ぼんごのおにぎり おいしさのヒミツ（朝日出版社） の商品スペック