卑弥呼は何を食べていたか（新潮新書）（新潮社） [電子書籍]
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卑弥呼は何を食べていたか（新潮新書）（新潮社） [電子書籍]

廣野 卓(著者)
価格：￥660（税込）
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出版社：新潮社
公開日： 2013年06月28日
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卑弥呼は何を食べていたか（新潮新書）（新潮社） の 商品概要

  • 日本人の祖先はどんな物を食べていたか？　「邪馬台国の食卓」を飾った料理とは？　仁徳、文武、長屋王など古代天皇家の晩餐とは？　木簡などからその食世界を覗いてみると、焼肉、鴨、蒸し鶏、スッポン、アワビ、エビ、カニ、煮物、チーズ、サラダ、そして美酒や甘味……新鮮で豊かな医食同源のメニューが浮かび上がってきた。卑弥呼に捧げたご馳走、大和王朝の宮廷料理、遣魏使の弁当など「古代の食卓」が今、蘇る。

卑弥呼は何を食べていたか（新潮新書）（新潮社） の商品スペック

書店分類コード Q050
Cコード 0221
出版社名 新潮社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784106104992
ファイルサイズ 3.8MB
著者名 廣野 卓
著述名 著者

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