ELLE gourmet(エル・グルメ) 2020年3月号（ハースト婦人画報社） [電子書籍]

ELLE gourmet(エル・グルメ) 2020年3月号（ハースト婦人画報社） の 商品概要

• 昨今は、"原点回帰"なスイーツがトレンドのひとつの兆し。安心感がありながら懐かしいだけでなく、新しい工夫のある、進化形定番スイーツが続々と誕生しています。ありとあらゆる角度から、『エル・グルメ』が注目のスイーツをハント! ショートケーキ、シュークリーム、スコーン、パフェ、いちごのスイーツ……。今日のおやつは何にする?
  
  
  
  
  目次
  欲しいモノ、見っけ!
  #新しいお店に行かなくちゃ
  新しいバターの選択肢、「ベジバター」が気になる
  トミヤマユキコのフーディー社会学
  スイーツハント2020
  ベーシックなおやつに恋してる!
  季節ものがシーズンレスに!
  バタークリーム人気が復活!
  "粉ぎゅうぎゅう"ベイクに夢中
  海外もクラシックに熱視線
  ネオようかんで、オールデイ
  餅スイーツの新時代
  最旬チョコのトレンド事件簿
  技巧派パフェしか食べたくない
  "つるるん系"はビーガンが充実!
  人気酒場の甘くないスイーツ
  お酒に合わせるお菓子
  次なるアジアスイーツはインド!?
  永遠のあこがれ、クッキー缶
  世界に一番近い女性パティシエ
  レストラン・ワードローブ
  フーディーの憂鬱
  羊のニュースタンダード
  おいしい!から始めるSDGs
  変わりゆく渋谷で、新定番を見つけよう
  フーディーが今、食べたいもの!
  日本の"おいしい"を探せ!
  マニアさん、いらっしゃい!
  マンガで妄想レシピ
  おいしい開演時間
  セレブの「ドヤッ」おうちレシピ
  読むほどマニアック!
  おいしいアロマで、至福の保湿ケア
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