(新版)カレーの秘伝 ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー(PHP研究所) [電子書籍]
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(新版)カレーの秘伝 ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー(PHP研究所) [電子書籍]

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出版社:PHP研究所
公開日: 2020年02月19日
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こちらの商品は電子書籍版です

(新版)カレーの秘伝 ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー(PHP研究所) の 商品概要

  • 【複数色を使用したコンテンツです。モノクロ端末では一部読みづらい場合がございます。】本書は1976年10月に光文社、カッパホームス・シリーズの一冊として刊行され、ベストセラーとなった『カレーの秘伝』を再編集、改題し復刊したものを電子化。復刊に際しては、原本の雰囲気を損なわないように、しかし、時代の流れに沿って日々進化するホルトハウス房子先生のレシピにはていねいに手を入れ、新たに20種類のカレー料理のできあがりを撮影、カラー写真にて収録いたしました。料理や食卓にまつわる滋味あふれるエッセイのなかに、16種類のカレーと32種類のカレー料理レシピが満載。また、新版へのまえがき、新版のためにもう一品・ホルト風駅前カレーのレシピと新版へのあとがきが追加され、パワーアップしたホルトハウスファン待望のベストセラー復刊本の電子版です。

(新版)カレーの秘伝 ホルトハウス房子の世界でいちばんおいしいカレー(PHP研究所) の商品スペック

発行年月日 2015/03/13
書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 PHP研究所
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紙の本のISBN-13 9784569824154
ファイルサイズ 51.7MB
著者名 ホルトハウス房子
著述名

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