飲食店経営 20年4月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]

飲食店経営 20年4月号（アール・アイ・シー） の 商品概要

• 飲食店経営 2020年4月号
  
  ●今月の表紙・TOPインタビュー
  株式会社RY コーポレーション 代表取締役CEO　横山藤雄氏
  第二のターニングポイントを超え人材という圧倒的な強みを活かし2030年にグループ売上100億円の達成を目指す
  
  ●成功ノウハウを大公開！人材の採用、定着のメソッド
  ・人材の採用と定着に成功する企業のつくり方とは
  ・全員人事部化計画でエンゲージメントの高い人材を獲得
  採用コストが業界平均の３分の１に
  ・ユニークな採用活動で存在感 自社の魅力が伝わる取り組みで次世代の人財の獲得に成功
  ・ROIが導く新時代 アルバイトの戦力化を実現
  ｢ファンくるES」が飲食業界を変える
  
  ●外国人材採用最前線
  
  ●押さえておくべきトピックス
  
  【好評連載】
  ・カフェと街とコミュニティ
  ・人材を「人財」に、教育を「共育」に！
  ・外食の今が分かる！データから把握するお客動向
  ・実力店長はここが違う！
  ・店長のミカタ
  ・Ｑ＆Ａで分かる飲食店の労務管理
  ・細かすぎる集客の視点
  
  【連載】
  ・繁盛店のヒント　フォーリンデブはっしー
  ・飲食店の接客英会話
  ・外国人に聞いてみた　
  ・今月の視点
  ・立地の応用
  ・編集後記
  

飲食店経営 20年4月号（アール・アイ・シー） の商品スペック