伝説の家政夫たけとさんが教える 修業いらずの料理人ごはん（KADOKAWA） [電子書籍]
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伝説の家政夫たけとさんが教える 修業いらずの料理人ごはん（KADOKAWA） [電子書籍]

たけと(著者)
価格：￥1,430（税込）
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出版社：KADOKAWA
公開日： 2020年04月02日
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伝説の家政夫たけとさんが教える 修業いらずの料理人ごはん（KADOKAWA） の 商品概要

  • 家事代行マッチングサービス「タスカジ」で、出張料理人として働くたけとさん（男性）。タスカジ史上最強の利用者のレビュー★4.97（2020年３月現在）を獲得し、今最も人気のある“伝説の家政夫”だ。人気の秘密は、懐石料理店や割烹で20年以上キャリアを積んだ経験から編み出した「プロの和食の味をすばやく、家庭で再現する合理的な知恵」。 和食は意外にコツが分かりづらく、「これだ！」という味に決めにくいし、どれもこれも似た味になってしまう献立の難しさがある。たけとさんも、最初は「全部似た味だった」「味が薄かった」「子供はあんまり食べたがらなかった」といった酷評をもらうこともあったというが、どんな家庭でも喜んでもらうための試行錯誤を繰り返すなかで「家庭の和食」を究めてきた。限られた時間で、台所を汚さずに調理する家政夫ならではの家事力も必見。

伝説の家政夫たけとさんが教える 修業いらずの料理人ごはん（KADOKAWA） の商品スペック

発行年月日 2020/04/02
書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 KADOKAWA
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784046045225
ファイルサイズ 38.3MB
著者名 たけと
著述名 著者

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