大人の名古屋 vol.50（CEメディアハウス） [電子書籍]

大人の名古屋 vol.50（CEメディアハウス） の 商品概要

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  目次
  巻頭エッセイ わたしと名古屋
  NAGOYA NEW STANDARD
  いま、読みたい本
  当店、神泡。
  東海の美味を食べ尽くす！
  ［久屋大通］Lilla　素材の持ち味を引き出す見た目も美しいイタリアン
  ［白壁］ラ ヴィオレッタ　生産者への敬意を胸に食材を生かし抜く
  ［森下］サンタキアラ　東海の食材に精通するシェフが海と山の幸をコースに凝縮
  ［久屋大通］ルポンデュガール ユキノブ ツキダテ　熟練の技で地元素材を駆使する絶品フレンチ
  ［伏見］Wakana　三重食材への愛がいっぱい 希少な美熊野牛も
  ［三重・松阪］オールド コーストプリュス　松阪牛×フレンチ卓抜したセンスの一皿
  ［車道］ボン吉　力強い素材の魅力を巧みに生かすシンプルなビストロ料理
  ［久屋大通］別邸 豚道 泉　瑞浪ボーノポークの魅力を余すところなく堪能
  ［浅間町］鮨井　妥協なきこだわりのネタを一貫一貫の鮨に込めた名古屋の名店
  ［名駅］ザ リビングルーム ウィズ スカイバー　愛知の食材とスパイスを融合させたモダンオリエンタル料理
  ［久屋大通］とり要　名古屋が誇る逸品 コーチンを心ゆくまで
  愛知の鶏を食べ比べ
  まだある、東海の食材が味わえる店
  農家レストラン たまねぎ　畑はレストランの目の前 採れたて野菜のおいしさを知る
  食×酒 東海の名物を日本酒と味わう
  食×甘 地元の素材を使った絶品スイーツ
  LEXUS meets 大人の名古屋 ドラゴンズOBが検証。Case 8
  新しい食文化を牽引する12の宝石を散りばめたビル
  新しい季節はおいしい食事と共に
  ホテルレストランで過ごすプレミアムな食のひと時
  眠らない街をアートと美食で魅せる大人の集い場
  「特産松坂牛」の“一番”を求めて。
  【愛用にしたい一品１】碧香園「安らぎの城」
  あのシェフの料理が目当て 大人の三重・北勢
  こだわりのある暮らし
  自分にぴったりのインテリアを見つける
  【愛用にしたい一品２】中日印章「印鑑」
  エキスパートの居る1軒で 大人の美を磨く
  日本の懐かしき風情に誘われて
  【愛用にしたい一品３】お菓子工房 Pendule「マドレーヌ」
  40代からの健康維持には補助金制度を利用して健診を
  頼れるドクターが答えるQ&A
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  雑誌『Pen』から生まれたムック、『Pen+（ペン・プラス）』好評発売中
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大人の名古屋 vol.50（CEメディアハウス） の商品スペック