カクテル完全ガイド（池田書店）（PHP研究所） [電子書籍]
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カクテル完全ガイド（池田書店）（PHP研究所） [電子書籍]

YYT project(編集)
価格：￥1,300（税込）
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出版社：PHP研究所
公開日： 2020年03月31日
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カクテル完全ガイド（池田書店）（PHP研究所） の 商品概要

  • 本書巻頭では汎用性の高いベース、リキュールを「おすすめスタートセット」として5本紹介しています。この5本から100種以上のカクテルが楽しめるようになっていますので、初心者の方はまずここから始めてみてください。本編では「カクテルの方程式」と題し、カクテルの材料を3つ（A：ベース酒、B：リキュール、C：ジュース、炭酸、甘味類、香りづけ）に大別し、それぞれをミックスすることでカクテルが出来上がるというシンプルな発想でカクテルづくりを解説しました。ミックスの方程式を知って、スタンダードからオリジナルまでカクテルづくりが楽しめる画期的な入門書です。

カクテル完全ガイド（池田書店）（PHP研究所） の商品スペック

発行年月日 2005/06/13
書店分類コード A430
Cコード 2077
出版社名 PHP研究所
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紙の本のISBN-13 9784262129143
ファイルサイズ 172.2MB
著者名 YYT project
著述名 編集

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