配膳さんという仕事（平凡社） [電子書籍]
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配膳さんという仕事（平凡社） [電子書籍]

価格：￥1,936（税込）
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フォーマット：
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出版社：平凡社
公開日： 2020年04月28日
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配膳さんという仕事（平凡社） [電子書籍] の 商品概要

  • 茶会や宴席などを陰で支える特別な職業に京都の「配膳師」がある。いまや数少なくなった彼らの知られざるプロフェッショナルの実際を綴った貴重な記録。

配膳さんという仕事（平凡社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード F710
Cコード 0039
出版社名 平凡社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784582838275
ファイルサイズ 8.2MB
著者名 笠井 一子
著述名 著者

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