バーテンダーの流儀（集英社） [電子書籍]

バーテンダーの流儀（集英社） [電子書籍] の 商品概要

• ホテルのバーに「扉」がない理由は？　「最初の一杯」は何を頼むのがベストか？　なぜバーで酔っ払ってはいけないのか？　なぜバーで「あちらの女性に一杯」が迷惑なのか？　ヒット作『バーテンダー』『ソムリエ』をはじめ、酒と酒にまつわる人間関係を描き続けてきた漫画原作者が送る、教養としての大人のバー入門。初心者から誰もがバーを愉しめるコツを、ユーモアを交え豊富なエピソードを通して伝授する。巻末の厳選バーリスト100は必見！
  

• 目次

  プロローグ――バーに宿る魂/第１章　バーの扉/第２章　バーの十戒（バーの酒……１杯目）/第３章　日本のバーがめざした「茶室」/第４章　記憶の箱（バーの酒……２杯目）/第５章　カウンターという舞台/第６章　バーテンダーという生き方（バーの酒……３杯目）/エピローグ――「One for the road」/厳選BARリスト100
  

バーテンダーの流儀（集英社） [電子書籍] の商品スペック