飲食店経営 20年7月号(アール・アイ・シー) [電子書籍]
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飲食店経営 20年7月号(アール・アイ・シー) [電子書籍]

価格:¥713(税込)
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出版社:アール・アイ・シー
公開日: 2020年06月15日
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飲食店経営 20年7月号(アール・アイ・シー) の 商品概要

  • 飲食店経営 2020年7月号

    ●今月の表紙・TOPインタビュー
    (株)麺食
    代表取締役社長 中原 誠氏 
    「食を通じた気持ちの温もり」を伝えたい!親から子へ受け継がれる物語 温故知新で変貌を遂げ、次世代の外食産業を担う
    【ワイド特集】
    ●新型コロナウイルスを受けて、今、伝えたいこと
    新型コロナウイルスを受けて、今、伝えたいこと
    ・株式会社スパイスワークスホールディングス
    ・株式会社人形町今半
    ・株式会社 Elevation
    ・株式会社トレタ
    ・株式会社 Hungry Monkey
    ・Cerdi
    ・株式会社 Sunrise

    ●ピンチの中で存在感を増す新ビジネス

    ●EC販売攻略法お取り寄せの成功ノウハウ
    ・オンラインショップ黎明期から続く 「ミートガイが教えるお取り寄せの成功ノウハウ
    ・楽天出身者が手掛ける食品総合プロデュース会社 オンラインで人気店をつくるコツを伝授
    ・次世代の必須サービス! ぐるなびが提供する「ぐるなびテイクアウト」が進化
    ●親子対談SPECIALTALK  株式会社麺食

    【連載】
    ・Q&Aで分かる飲食店の労務管理
    ・店長養成講座
    ・新時代のフランチャイズ成長戦略
    ・個人店の魂
    ・細かすぎる集客の視点
    ・カフェと街とコミュニティ
    ・外食の今が分かる!データから把握するお客動向
    ・今月の視点
    ・飲食店の接客英会話
    ・ホットインフォメーション
    ・立地の応用
    ・実力店長はここが違う
    ・今月の注目
    ・編集後記
  • 商品の注意点

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飲食店経営 20年7月号(アール・アイ・シー) の商品スペック

出版社名 アール・アイ・シー
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ファイルサイズ 57.5MB

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