学校給食 2020年10月号（全国学校給食協会） [電子書籍]

学校給食 2020年10月号（全国学校給食協会） の 商品概要

• 目次
  きょうの給食なーに？　福井県
  季節の食べものクイズ・１１月
  季節の和食献立・「岩手とり肉の日給食」／岩手県奥州市立胆沢学校給食センター
  世界の食を知る／根岸絹恵
  食のシンフォニー・オンラインで調理実習と食育授業！／編集部
  とびら
  子どもの心・「私メッセージ」で伝えてみよう！／上原優子
  子どものからだ・ひとりで歩く　みんなと歩く（29）／奥田康子
  子どもの環境・科学と歴史文化と…／田島裕司
  子どもの食べもの・78歳のひとり暮らし／村上祥子
  特集１・給食でPDCAに基づく食育
  特集１・『食に関する指導の手引』からポイントを確認／編集部
  特集１・「給食」を効果的で豊かな学びに／松岡珠美
  山本五十六流調理術／山本五十六
  学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則
  若手栄養士の給食奮戦記／小泉加奈子
  実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
  調理と衛生・感染性胃腸炎（ノロウイルス、ロタウイルス）について／金井美惠子
  中学校から　とれたて給食便／芳賀絢子
  特集２・天ぷら職人の「揚げ」の技！オンライン調理講習会で学ぶ／編集部
  １１月こんだて表（書き込み式）
  １１月イラスト＆カット集
  １１月の給食＆食育おたより集
  食育パワポ資料「おいもについて知ろう！」／今井ゆかり
  おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好
  食べる人びと・魚乃目三太『ちらんー特攻兵の幸福食堂ー』／石子 順
  こだわり手作り給食・じゃがいものそぼろ煮（カレー味）／橋本正樹
  食に抱かれて／高橋秀昭
  給食献立を教材化する／宮原公子
  最新のデータを読む／藤沢良知
  おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
  ワークシート「なべでご飯をたこう！」
  英語で食べよう！／小椋美雪
  １０月カレンダー（書き込み式）
  News&Information
  掲示板
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  今月のプレゼント
  編集室の風＆次号予告
  学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［１０月］福井県
  

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学校給食 2020年10月号（全国学校給食協会） の商品スペック