ゼロから始めるワイナリー起業（虹有社） [電子書籍]
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ゼロから始めるワイナリー起業（虹有社） [電子書籍]

価格：￥1,584（税込）
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フォーマット：
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出版社：虹有社
公開日： 2014年07月12日
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ゼロから始めるワイナリー起業（虹有社） [電子書籍] の 商品概要

  • 「自分が造ったぶどうでワインを造る」。 限られた予算の中で、知恵をしぼりながら、 場所選び、栽培、醸造、販売促進、経営など、個人で農園・ワイナリー起業したノウハウを「ゼロからのスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介する。

  • 目次

    はじめに
    第１章　個人でもできるワイナリー起業
    第２章　どこにワイナリーを造るか　場所選び編
    第３章　移住先での暮らし方　新生活編
    第４章　ぶどうを育てて売る　ぶどう栽培～委託醸造編
    第５章　醸造技術はこうして学べ　醸造編
    第６章　夢のワイナリーを造る　建設編
    第７章　気になる「お金」について　資金編
    第８章　はじめてのワイナリー経営　経営＆ＰＲ編
    第９章　これからのワイナリー　未来編
    あとがき　夢と現実のはざまに

ゼロから始めるワイナリー起業（虹有社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード J400
Cコード 0063
出版社名 虹有社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784770900609
ファイルサイズ 20.1MB
著者名 蓮見 よしあき
著述名 著者

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