NHKまる得マガジンプチ もっともっと ふだんづかい パクチーまるごとレシピ（NHK出版） [電子書籍]
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NHKまる得マガジンプチ もっともっと ふだんづかい パクチーまるごとレシピ（NHK出版） [電子書籍]

価格：￥990（税込）
ゴールドポイント：198 ゴールドポイント（20％還元）（￥198相当）
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出版社：NHK出版
公開日： 2020年06月20日
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NHKまる得マガジンプチ もっともっと ふだんづかい パクチーまるごとレシピ（NHK出版） の 商品概要

  • 葉、茎、根も、丸ごと使い切り！　
    エスニックから和洋中まで
    とことんパクチー

    パクチー塩から揚げ、パクチーナポリタン……。もう、のせるだけじゃない！　パクチーを愛してやまないパクチーボーイが贈る渾身レシピ。定番のサラダやエスニック料理のほか、納豆×パクチー、麻婆豆腐×パクチーなど、意外な組み合わせレシピも。葉・茎のほか、根や種までも、さまざまに使いこなす。パクチー好きはもちろん、そうでない方も、思わず食べたくなるアイデアが満載。あなたは、パクチーの本当のおいしさをまだ知らない！　
    まる得マガジンテキスト『パクチー！パクチー！パクチー！』（2017年10月・11月号）をもとに再構成し、Q&A等を加筆。栽培法も紹介。ＮＨＫまる得マガジンから生まれた新書サイズのお手軽レシピ本。

NHKまる得マガジンプチ もっともっと ふだんづかい パクチーまるごとレシピ（NHK出版） の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 NHK出版
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紙の本のISBN-13 9784140333099
ファイルサイズ 28.6MB
著者名 エダジュン
著述名 著者

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